lunes, 26 de marzo de 2012

Surf y COMIDA

Sin duda el momento más feliz del surfista es deslizarse por una pared perfecta en un ola con fuerza con el tamaño que a cada uno le apetezca. Bueno siendo sinceros, la felicidad sería la repetición continuada de esa acción.


Antes pasamos el día mirando mil veces, las previsones, webcams, boyas, viento, dirección del mar, para llegar a ese momento, organizamos mucho de nuestras vidas en base al momento clave del día...


¿Pero y después, cual es la primera necesidad después de un buen baño? Yo siempre salgo con la misma, COMIDA, por esta necesidad comenzó un proyecto como gastrologging, totalmente recomendable al relacionar esos baños y viajes con la cultura gastronómica de cada sitio. Podemos también encontrar libros relacionados con el tema, como surffood dónde surfistas famosos cuentan sus recetas favoritas.



Yo voy a ser algo más simple, y voy a cuestionarme cual es mi comida favorita después de un baño, si tuviera que elegir una...

Mi elección podría ser.... algo salado y entretenido de comer como unos moules frites o un hummus y luego una bacanal de postres, entre los que incluiría alguna tarta de queso y arándanos, helado por supuesto y  para terminar un brownie bien chicloso todo regado con un zumo de frutas recién hecho.

Bueno, estoy salivando, esta vez por las olas, ya que ando por Madrid justamente en unos temas relacionados con la comida y que espero pronto vean la luz. El Miércoles vuelvo a la carga, con más ganas que nunca!! 

¿¿Cual es tu comida favorita después de un buen baño????

Un abrazo!!

2 comentarios:

  1. Moules frites si señor!, después de un buen baño en la côte. O un pescado a la plancha con una botella de sidra después de salir del agua al atardecer aqui en Asturies

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  2. A mi al menos si salgo despues de una sesión larga cualquier cosa me parece un manjar. Me estaba acordando de unos tallarines del chino algo pasados, pero que me supieron a gloria el 1 de enero, si a eso le añades sentado y viendo al mar, mezcla perfecta...
    Chao Miguel!

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